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2018-12-05 14:00:49

寿司之神
《寿司之神》剧情简介

纪录片《寿司之神》。由小野二郎 小野祯一 小野隆 山本益弘主演,2011年美国地区发行,感谢点播《寿司之神》。
《寿司之神》是由大卫·贾柏拍摄的一部关于寿司的纪录片。他是一个道道地地的纽约客!从小酷爱寿司的他被小野二郎的职人精力而感动,干脆扛着开麦拉至日本拍摄。现年86岁的小野二郎是全球最年长的三星大厨,被称为“寿司之神”。在日本位置崇高,“寿司第一人”的美誉更远播全世界。终其一生,他都在握寿司,永久以最高标准要求自己跟学徒,观察客人的用餐情况微调寿司,保证客人享受到究极甘旨,乃至为了保护发明寿司的双手,不工作时永久带着手套,连睡觉也不松懈。他的寿司店“数寄屋桥次郎”远近驰名,从食材、制作到进口瞬间,每个过程都通过縝密核算。这间隐身东京办公大楼地下室的小店面,曾连续两年荣获美食圣经《米其林攻略》三颗星最高评鉴。被誉为值得花一辈子排队等候的甘旨。

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